河池其他区县特产

金城江区特产列表

拔贡马蹄

拔贡马蹄是广西壮族自治区河池市金城江区拔贡镇及周边依托龙江河谷特殊水土条件种植的特色荸荠品种。它以个大皮薄、色泽鲜亮、果肉脆嫩无渣、清甜多汁的特点著称,既可作为鲜食果蔬,也可用于烹饪加工、提取淀粉,在本地及周边区域有稳定的消费群体。

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东江毛葡萄

东江毛葡萄是广西壮族自治区河池市金城江区红水河一级支流东江流域的特色野生葡萄资源,部分区域有林下或缓坡地的人工抚育补种。果实颗粒细小,紫黑或深紫带厚白霜,果皮厚韧有韧性,果肉占比不高但出汁率良好,当地多以其自酿果酒,少量经处理后鲜食。

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拔贡酸笋

拔贡酸笋是广西壮族自治区河池市金城江区拔贡镇及其周边区域的传统发酵类调味食材,以当地种植的麻竹或甜竹鲜笋为核心原料,依托本地独特的气候、水源条件与传统发酵工艺制成,色泽多呈浅黄或乳白,脆嫩酸爽,带有自然的发酵香气,是桂西北酸笋品类中具有代表性的地方产品。

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拉浪白毫茶

拉浪白毫茶是广西壮族自治区河池市金城江区的地方特色烘青绿茶类饮品,因主产区集中在金城江区西部的拉浪片区而得名,是广西西部山区传统特色茶品之一,以采摘时单芽或一芽一叶初展披覆的浓密白色茸毛、独特的山野清润风味受到区域内及周边市场的喜爱。

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东江竹编

东江竹编是广西壮族自治区河池市金城江区东江镇及周边依托龙江流域丰富的毛竹、水竹资源发展起来的传统手工编织品类,以实用器具为主,兼具一定装饰性。其制作历史悠久,编法灵活多样,成品耐用且透气,长期服务于当地民众的生产生活,近年也作为地方特色手工艺品进入文旅市场。

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